pytanie zadane 27 czerwca 2017 w Kuchnia przez użytkownika

duży chessburger

1 odpowiedź

odpowiedź 27 czerwca 2017 przez użytkownika

Dziś na obiad chessburgery, a właściwie jeden dla całej rodziny. Tak, tak najemy się nim... bo jest wielki. Danie jest pyszne i syte, więc z pewnością idealne dla 4-6 osób. Zobaczcie jak je przygotować.

Składniki:

- ciasto na pizzę.

- pół kg mięsa mielonego,

- cebulka,

- ogórki kiszone lub konserwowe,

- ser,

- ketchup,

- ulubione przyprawy.

Wykonanie:

Ciasto na pizzę rozwałkować i odciąć mniejszy kawałek, około 1/3 całego ciasta. 2/3 ciasta wyłożyć okrągłą blaszkę (dno oraz brzegi). Mięso smażymy z majerankiem, solą i pieprzem, a następnie wykładamy na ciasto w blaszce. 

domowy chessburger

Warstwę mięsa smarujemy ketchupem. Teraz kroimy w drobną kostkę cebulkę i układamy na ketchupie. Na cebulkę kładziemy pokrojonego w plasterki ogórka. 

ogórki do chessburgera

Na ogórka kładziemy tarty ser. Pozostałe ciasto wałkujemy na kształt koła i przykrywamy całość. Smarujemy mlekiem i można opcjonalnie posypać sezamem. Pieczemy mega chessburgera w temperaturze 180oC przez około 20 minut. 

ser do chessburgera

domowy hamburger

...