Słowo "fast food" ma dwojakie znaczenie. Po pierwsze może oznaczać ono lokal, w którym serwowane są szybko przyrządzane potrawy, czyli jest to bar, restauracja szybkiej obsługi np. McDonald, KFC czy Pizza Hut.
Drugie znaczenie tego słowa to jedzenie, które bardzo szybko się przygotowuje i serwuje, czyli będą to hamburgery, hot dogi, frytki, kebaby, pizza itp. Menu takiej restauracji jest raczej monotonne i są to przeważnie produkty mięsne, z tłustymi sosami i dużą ilością soli.
Restauracje fast food kuszą nie tylko dorosłych, ale i małe dzieci oferując im często w zestawach jakieś zabawki lub gadżety. Poza tym specjalnie dla najmłodszych klientów jest również możliwość urządzenia w nich urodzin, imienin czy innej imprezy.