pytanie zadane 26 października 2016 w Kuchnia przez użytkownika

lentinki

1 odpowiedź

odpowiedź 26 października 2016 przez użytkownika

Składniki:

- 180 g mąki,

- łyżeczka proszku do pieczenia,

- 100 g masła,

- 130 g cukru,

- 2 łyżeczki cukru waniliowego,

- jajko,

- szczypta soli,

- 60 g cukierków Lentinki + trochę do ozdobienia.

Wykonanie:

Miękkie masło ubijamy z cukrami. Następnie dodajemy jajko i sól. Potem sypiemy mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy cukierki. Warto kupić dobre cukierki. Najlepsze są Lentinki, gdyż się nie rozpuszczą/nie puszczą koloru podczas pieczenia. Ja kupiłam w Biedronce. 

kolorowe ciastka

Z ciasta robimy kule, które następnie nieco spłaszczamy i wciskamy w nie lekko cukierki. Całość pieczemy w nagrzanym do 180oC piekarniku przez około 15 minut. 

ciastka z cukierkami

ciastka z lentinkami

...