pytanie zadane 24 września 2016 w Kuchnia przez użytkownika anonimowy

1 odpowiedź

odpowiedź 24 września 2016 przez użytkownika

Porcja: dla 2 osób

Składniki:

- 4 ziemniaki (w łupinkach lub bez; wcześniej podgotowane),

- ser,

- przyprawy,

- szynka,

- 2 jajka.

Wykonanie:

Ziemniaki dobrze myjemy lub obieramy i podgotowujemy parę minut, by zrobiły się nieco bardziej miękkie. Następnie odkrawamy górę i dół, by ziemniak mógł stać. A z drugiej strony wydrążamy go nieco. Ustawiamy je teraz w płaskim naczyniu żaroodpornym i podlewamy na dnie wodą. Wstawiamy do mikrofalówki na najwyższą moc na 3 minuty. 

danie z ziemniaków

Następnie do środka wkładamy kawałki szynki w dowolnej ilości, ale tak by zmieściło nam się roztrzepane jajko, albo jego połowa. Teraz doprawiamy ulubionymi przyprawami i na wierzchu posypujemy serem. 

nadziewane ziemniaki

Wstawiamy ziemniaki do nagrzanego do 180oC piekarnika na około 20 minut. 

zapiekane ziemniaki

...