pytanie zadane 2 sierpnia 2016 w Kuchnia przez użytkownika

grzanki z sałatką

1 odpowiedź

odpowiedź 2 sierpnia 2016 przez użytkownika

Idealna na śniadanie, do pracy, na przekąskę lub kolację. Do jedzenia zarówno w domu, jak i w podróży lub podczas spaceru. Pyszna, łatwa w przygotowaniu i co najważniejsze zdrowa. Sałatka z warzywami, nabiałem i grzankami, które przygotujecie samo w domu.

Porcja: dla 2-3 osób

Czas przygotowania: około 10 minut + gotowanie jajek na twardo

Składniki:

- kilka liści sałaty lodowej,

- 2 jajka ugotowane na twardo,

- pół dużego pomidora,

- kilka plasterków szynki,

- 2 - 3 kromki ciemnego chleba,

- kilka kropel oliwy,

- majonez i ketchup (opcjonalnie),

- tarty ser (opcjonalnie).

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo, a następnie odkładamy do wystudzenia. Następnie z chleba robimy grzanki. Kroimy każdą kromkę chleba w kostkę. Rozgrzewamy odrobinę oliwy na patelni, a następnie wrzucamy na nią kostki chleba. Smażymy do zarumienienia. 

grzanki

Sałatę, szynkę, jajka, pomidora kroimy w kostkę lub po prostu na mniejsze kawałki. Wsypujemy do niski i dokładnie mieszamy. Polewamy odrobiną oliwy. Teraz możemy dodać ser, majonez i ketchup i jeszcze raz dokładnie wymieszać. Na koniec dodajemy grzanki.

sałatka z grzankami

...