pytanie zadane 2 sierpnia 2016 w Kuchnia przez użytkownika

pizza alla sandwich

1 odpowiedź

odpowiedź 2 sierpnia 2016 przez użytkownika

Pizza podana w nieco innej formie niż zwykle, bo zamknięta w ciasto. Przypomina mi jedno danie z restauracji w mojej miejscowości, które w karcie nosi nazwę sandwicha, stąd tez ta nazwa w tytule wpisu. 

Porcja: dla 2 osób

Czas przygotowania: około 45 minut

Składniki:

- ciasto na pizzę,

- ser,

- pomidor,

- ogórek,

- kapusta pekińska,

- pierś z kurczaka,

- przyprawa do gyrosa,

- ketchup,

- majonez.

Wykonanie:

Gdy mamy przygotowane ciasto na pizzę, to dzielimy je na równe porcje, z których rozwałkowujemy okrągły placek. Następnie pierś kroimy w kostkę lub paski, przyprawiamy i podsmażamy z każdej strony. Pomidora i ogórka również kroimy w kostkę, zaś ser ścieramy na tarce bądź kroimy w paski. Placek smarujemy ketchupem i majonezem lub innym dowolnym sosem. Na połowie placka kładziemy wszystkie dodatki, prócz sera.

sposób na pizzę

Przykrywamy drugą połową placka i zawijamy brzegi. Wierch posypujemy serem. Całość zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez około 15 - 20 minut (do momentu roztopienia się sera). 

sandwich

...