Gofry owsiane, bo robione z mąki owsianej, są świetnym zamiennikiem gofrów tradycyjnych. Zdrowsze, lżejsze, mniej kaloryczne, a podane z sosem malinowym posmakują nawet najmłodszym.
Składniki:
- szklanka mąki owsianej,
- szklanka mąki pszennej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- banan (opcjonalnie)
- 2 jajka,
- szklanka cukru,
- 1,5 szklanki mleka (może być roślinne).
Wykonanie:
Banana rozgniatamy za pomocą widelca i dodajemy do niego pozostałe składniki. Jeśli nie używamy banana to mieszamy ze sobą wszystkie składniki.
Następnie pieczemy w gofrownicy.
