walutomat

pytanie zadane 30 marca 2018 w Kuchnia przez użytkownika

1 odpowiedź

odpowiedź 30 marca 2018 przez użytkownika

Szybkie danie nie wymagające zbyt dużego nakładu pracy oraz składników. Jest to znacznie prostsza wersja tzw. monkey bread, czyli małpiego chlebka.

Składniki:

- 4-6 kromek chleba (może być czerstwy),

- szklanka mleka,

- jajko,

- 2 łyżki bułki tartej,

- 2 łyżki cukru,

- kompot (smak dowolny).

Wykonanie:

Mleko wlewamy do większej miski, dodajemy jajko i cukier. Całość roztrzepujemy do połączenia się wszystkich składników. Wkładamy kromki chleba, by dobrze całe się zanurzyły i czekamy aż chleb wchłonie całe mleko. Następnie obtaczamy je w bułce i smażymy, aż zarumienią się po każdej stronie. 

Przed podaniem małpiego chlebka, możemy je dodatkowo posypać cukrem z cynamonem. Najlepiej smakuje z domowym kompotem. 

...