Szybkie, proste racuszki dla dzieci, które mogą przygotować same (oczywiście prócz smażenia). Wystarczą 3 składniki i 10 minut pracy, by zajadać racuszki z drażetkami.
Składniki:
- 4 łyżki mąki pszennej,
- jajko,
- jogurt z drażetkami.
Wykonanie:
Wszystkie składniki mieszamy w misce do uzyskania jednolitej masy. Następnie rozgrzewamy patelnię z olejem i nakładamy łyżką małe porcje ciasta. By racuszki nie były grube lekko je ugniatamy. Smażymy z obu stron na małym ogniu. Gotowe racuszki możemy posypać cukrem pudrem lub ozdobić dodatkowymi drażami.
