pytanie zadane 2 stycznia 2018 w Kuchnia przez użytkownika anonimowy

1 odpowiedź

odpowiedź 2 stycznia 2018 przez użytkownika

Lulo jest owocem.

Lulo, Naranjilla, Quito, Psianka Lulo lub Mała Pomarańcza to tylko niektóre określenia dotyczące tego samego owocu. Nazwa psianka lulo jest najbardziej znanym polskim określeniem tego pomarańczowego, egzotycznego owocu. Psianka ponieważ roślina ta jest pochodną z rodziny psiankowatych. Nazwa ta po części wzięła się od miejsca w jakim rośnie ten owoc, a mianowicie od Lulo, choć rośnie również w Ameryce Środkowej i Kolumbii. 

Lulo to roślina pnąca, która rosnąc osiąga wysokość/długość 180 cm. Ma długie liście, mające nawet 40 cm długości, których łodyżki pokryte są włoskami oraz kolcami i rośnie podobnie jak krzew. Jej owoce stanowią jagody w kolorze żółtym bądź pomarańczowym, mające średnicę około 3 cm. Lulo w środku jest zielonkawe z dużą ilością nasion. 

owoc lulo

Owoce lulo można jeść na surowo, ale również robić z niego soki, dżemy, przetwory czy dodawać do pieczenia. Ten egzotyczny owoc zawiera mnóstwo witamin, głównie C, B1, B2, B3, fosfor, wapń, karoteny oraz żelazo. 

...